北方的故事

自製熱可可

超簡單的美味熱可可製作方式大公開!完成後去帶去遠足或野餐吧!

如何製作自製熱可可

自製熱可可比你想的還要簡單,而且在寒冷的冬天喝起來特別美味。記得把它裝在保溫效果好的保溫瓶中,然後再邀請一些朋友,一同享用熱可可和肉桂麵包。以下是製作方法:

一杯份的食材:

  • 1 大匙(tbsp)可可粉
  • 1.5 大匙(tbsp)白砂糖
  • 50 毫升鮮奶油
  • 200-300 毫升溫牛奶(依照個人喜愛的巧克力濃度調整)
Woman drinking hot chocolate Moz cup

步驟:

將可可粉、糖和鮮奶油混合成濃郁的可可糊。請充分攪拌,直到沒有結塊。加熱牛奶,但不要讓它沸騰。將熱好的牛奶倒入可可糊中,並攪拌到完全混和。如果想要製做整瓶保溫瓶的容量,只需將食材的份量加倍,就能讓更多人享用。

喝的時候最好在上方加一點打發過的鮮奶油,但就算不加,也同樣可口!

A cup of hot chocolate