北方的故事
在瑞典慶祝聖誕節
每個國家都有各自慶祝聖誕節的方式，瑞典也不例外。 儘管各家有各家的傳統，但12月24日這天，部分習俗在各家庭中幾乎是一樣的。
聖誕美食自助餐
聖誕美食自助餐可以被形容為瑞典料理史博物館。傳統自助餐擺滿了只有在聖誕節才吃得到的食物和菜餚。部分研究飲食的歷史學家認為，聖誕自助餐是連結與人們與過往和祖先的一種方式。當代人們所吃的食物可能與數百年前相同並有著同樣的烹調方式。
如今自助餐中最古老的一道料理是「鹼漬魚（lutfisk）」，這道古老食譜能溯源至15世紀。鹼漬魚是種經過處理的乾貨，在樺樹灰中漂白至顏色轉白、變得堅硬且薄。想吃它，必須在清水中先浸泡一星期。食用時，會搭配豌豆、奶油和荷蘭醬一起食用，也會配著杏仁和葡萄乾享用。
今日經典
如今最受歡迎的菜餚之一是聖誕火腿。於19 世紀末引入，有著酥脆的芥末外皮，將其切成薄片，並佐以濃烈的瑞典芥末，一道經典冷食上桌啦！自助餐另一個必不可少的部分是腌鯡魚和鮭魚。腌鯡魚擁有多種不同風味，而鮭魚則以溫燻、冷燻或餐點擺盤的形式呈現。
Kalle Anka——唐老鴨和他的朋友
據說瑞典一年有兩次大型活動：除夕敲鐘和唐老鴨（Kalle Anka）在電視播出的時間。 平安夜下午三點，瑞典公共頻道都會播映一檔名爲「Kalle och hans vänner」的聖誕卡通節目。 每一年都會放映唐老鴨和朋友們的小故事、迪士尼經典和一些現代電影片段。 這個節目自60年代起在瑞典播映，把所有人團聚在一起——不論年齡！
聖誕老人與禮物
孩子們無不盼望夜晚來臨。這是聖誕老人——瑞典語「Tomten」——在黑暗中現身，送出禮物的精彩時刻。典型的 Tomten 身穿紅色衣服，留著濃密白色鬍子，戴著高帽，腳踩厚底黑靴。他個子高高圓圓的、聲音低沉（但友善），並帶著裝有禮物的大布袋。
通常其中一位家人會扮演 Tomten ，也許是爸爸或爺爺，但如果是媽媽用枕頭扮成圓滾滾的模樣，也一樣完美！傳統的離席藉口是「我要去拿報紙」，這是個 Tomten 抵達時，可以偶然消失一下的合理原因。
Tomten 進屋後會問：「Finns det några snälla barn här?（這裡有好孩子嗎？）」這句話代表著只有在一整年都表現良好的情況下你才能得到禮物。而或許大人也該有同等待遇？
打造屬於你自己的傳統
聖誕節的其中一個美好之處在於打造屬於自己的傳統。 每個家庭都擁有他們喜愛的獨特小習慣——有些人習慣在觀看唐老鴨聖誕特輯前吃飯，有的晚一點才吃。有些人會在早晨先打開一些禮物，而有的會等到深夜。有些人有特製鯡魚食譜或特調蛋酒飲料，而另一幫人沒有劈啪作響的柴火就不能算是過了聖誕節。現今瑞典聖誕節最重要的事：堅持你所愛的事物，隨著歡慶行進的腳步，年復一年打造屬於自己的傳統。
